時短家事

「下味冷凍をやめたあと、実際どんな流れで毎晩の夕飯作りの乗り切っているの？」そう疑問に思う方もいるかもしれません。わが家はワンオペで年子育児をしていることがほとんどで、毎日しっかり献立を考えて一から料理する余裕はありません。そこで意識してい...

「毎日一から料理を作るのは本当に大変。でも、週末に大量の作り置きや下味冷凍を仕込むのも気力が湧かない……」下味冷凍に挫折したあと、普通に毎日三食を作っていた時期の私は、まさにこんな状態でした。キッチンに立つ時間が長くなると、子どもたちの機嫌...

年子育児をしながら、毎日一から料理を作るのは本当に大変ですよね。時短の定番としてよく紹介されている下味冷凍ですが、わが家でも「これで平日がラクになるはず」と期待してはじめてみたことがあります。しかし、実際にやってみると冷凍庫の奥で存在を忘れ...

年子をワンオペ育児中の我が家では、子どもが生まれたときから毎日目の回るような忙しさでした。やたら着替えが必要になるので、小さいくせに数だけは多い子ども服。何に使ったか記憶にないのに湧いてくる、汚れたタオルやガーゼ。天気を気にし、乾き具合を偵...